- フードトータルデザインとは
- 「フードトータルデザイン」は、スマート・イノベィションズ株式会社が運営する情報発信・提案サイトです。
私たちは、飲食業界における現場視点と設計思想を融合させ、調理現場の課題解決と価値創出を支援しています。
本ページでは、当サイトの運営方針および取り扱う情報の考え方についてご説明いたします。 - 個サイト運営の目的
- 「フードトータルデザイン」は、飲食業界に携わるすべての方々に向けて、厨房設計・機器開発・メニュー設計・設備管理などに関する実践的な知見を提供することを目的としています。業務の効率化、サービス品質の向上、そしてお客様のビジネスの発展に寄与することを目指します。
- 取り扱う情報について
- 当サイトでは、以下のような情報を掲載・発信しています。
- オリジナル機器の開発・製造に関する事例や設計思想
- 厨房機器の選定ポイント、導入のメリット
- キッチンレイアウト・オペレーション改善に関する提案
- メニュー構成・メニューブック制作事例
- 食材・什器・OEM製品などの仕入ルート構築ノウハウ
- 講師派遣型調理トレーニングの活用方法
- 機器メンテナンスを含む設備管理のポイント
- 著作権について
- 当サイトに掲載されているすべての文章・画像・動画・資料等のコンテンツは、スマート・イノベィションズ株式会社または正当な権利を有する第三者に帰属します。
無断での転載・複製・転用等は固くお断りいたします。 - 免責事項
- 当サイトに掲載された情報は、正確性・最新性の確保に努めておりますが、 その内容について保証するものではありません。
掲載情報に基づく判断・行動によって生じた損害等について、当社は一切の責任を負いかねます。 必要に応じて、専門家へのご相談や事前確認をお願いいたします。 - 編集チーム・監修者一覧
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